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[오늘의 건강]술 마시기 전 먹으면 좋은 음식은?

기사 등록 2017-02-14 07:22

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[이슈데일리 유지윤기자]숙취로 힘든 아침을 맞고 있다면 음주 전 먹어두면 좋은 음식을 미리 알고 섭취하자. 다음날 숙취에 도움이 되는 3가지 음식을 공개한다.

▷달걀: 시스테인, 오메가3
달걀에는 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인 시스테인이 있다. 모임에 가기 전에 한두 개를 먹고 가면 좋다. 달걀에는 밀도 높은 오메가-3 지방산도 들어있다. 오메가3는 기억력을 향상시키는 효과가 있다.

▷우유: 잔의 우유를 미리 마시면 알코올의 흡수를 늦춰준다. 우유에 풍부한 단백질은 위벽을 보호해주고 헬리코박터 파일로리균이 위로 침투하는 것을 억제해 위염을 예방하는데 도움이 된다. 유 속의 비타민A는 위의 점액 형성을 도와 위 점막을 보호하고 위가 건조해지는 것을 막아준다.

▷아몬드: 알콜 해독, 비타민E
술 먹기 전 아몬드 한줌은 해독제 역할을 한다. 아몬드는 간에 쌓인 지방을 없애는 데에도 도움이 된다. 아몬드에 들어있는 비타민E는 암 발생 위험을 낮춘다는 연구가 있다. 연구에 따르면 하루에 15개의 아몬드(약 16㎎)를 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 간암 위험이 40% 낮아지는 것으로 나타났다.

유지윤기자 jiyoon225@