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[오늘의 건강]대장암에 좋은 오색식품은?

기사 등록 2016-11-22 07:25

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[이슈데일리 유지윤기자]최근 급증세 보이는 대장암. 음식 서구화로 한국인 사이에 대장암은 지속적으로 확산하는 추세다.

'대장암의 증상'은 설사와 변비가 반복되고, 검은색 혈변이 나온다. 또 복부가 팽팽한 느낌, 체중감소, 소화불량, 가스가 차등의 현상이 있다.

대장암 예방에 좋은 음식은 다음과 같다.

1)사과 (빨강)
사과의 식이섬유인 팩틴은 대장암을 예방하는 역할. 폴리페놀 성분은 장 내외 항암물질 생산을 돕는다.

2) 고구마 (노랑)
항암물질인 강글리오사이드와 항산화 물질인 베카타로틴이 풍부하다.
고구마를 즐겨먹는 마리오족은 대장암 환자가 거의없다. 유익한 성분은 고구마 껍질에 많다.

3) 양배추 (초록)
발암 물질을 제거하는 셀레륨과 베타카로틴이 많다.
양배추 항암 성분은 열에 약하기 때문에 날 것으로 먹는 것이 좋다. 바깥쪽 잎과 안쪽의 딱딱한 심에 좋은 성분이 많다.

4) 요구르트 (흰색)
요구르트는 비피더스균을 장에 투입시켜 부패한 균과 해로운 균을 감소시키고, 장 운동을 활성화해 배변을 통한 장내 독소 물질 배출을 원활하게 한다.

5) 블루베리(보라)
보라색을 내는 안토시아닌 색소는 항암, 향산화 효과가 뛰어나다. 블루베리의 프테로스탈렌은 대장암을 30% 이상 감소시킨다.

유지윤기자 jiyoon225@