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[이슈꿀TIP] 전문가가 알려주는 ‘김밥 싸기’ 요령

기사 등록 2016-10-10 06:55

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[이슈데일리 전예슬기자]

▶김밥 싸기 요령
김밥 속 재료는 가능한 네모나게 만든다. 휘어진 오이는 전날 잘라 호일에 싸놓는다. 지단은 종일 호일로 누르면 기름기가 빠진다. 단무지와 지단 사이에 다른 재료를 넣으면 기둥 역할을 한다. 빵칼을 사용하면 예쁜 모양으로 자를 수 있다.

▶첫 데이트 성공법
미국 시카고 대학 연구팀에 다르면 상대방과 같은 종류의 음식을 주문한다. 비슷한 음식을 섭취할 경우 가까워지고 신뢰감을 느낀다. 같은 음식을 먹는다는 것은 함께 일하는 사람에게도 도움이 된다.

▶채소 컵밥 만들기
채소, 통조림 참치만 있으면 된다. 프라이팬에 채소와 간장, 설탕, 참기름, 참치를 넣어 볶는다. 밥, 양념, 밥, 채소 순으로 넣는다.

▶석쇠 세척법
쌀뜨물에 담군 후 석쇠 방향과 같은 방향으로 문지른다. 그을음이 생겼다면 궁녀산과 베이킹 소다를 활용한다. 녹이 슬었다면 알루미늄 포일이나 나무 주걱으로 긁어주는 것이 좋다.

(사진=MBC 캡처)

전예슬기자 jeonys0226@naver.com