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[이슈꿀TIP]한 여름 맥주, 더 맛있게 마시려면?

기사 등록 2016-08-02 09:26

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[이슈데일리 유지윤기자]▶ 상상했던 제품이 현실로!

세척부터 말리기까지 한 번에 해결할 수 있는 제품이 등장했다. 돌아가는 손잡이에 솔을 끼우면 세척과 건졷에 동시에 된다. 더 간편한 제품도 있다. 기름기를 없애는 드라이 샴푸처럼 솔에 뿌려 쓰는 전용 샴푸다. 가루를 솔에 뿌리면 묻어있던 이물질이 달라붙어서 털어내기만 하면 된다.

'미숫가루' 맛있게 타는 법

미숫가루는 물보다 우유나 두유에 타는게 더 맛있다. 물에 탄다면 그냥 맹물보다는 보리차에 타는게 더 맛있다. 또 설탕 대신 꿀, 소금을 조금 넣으면 더욱 고소하게 즐길 수 있다. 미숫가루를 컵에 타 마실 땐 O자가 아닌 W자 모양으로 저어야 더 맛있다. 지그재그 모양으로 저으면 분자들의 충돌이 많아져서 더 잘 섞이기 떄문이다.

▶ '캔 맥주' 맛있게 마시려면?

캔 맥주를 더 맛있게 먹으려면 컵에 따라마시는게 좋다. 이 때 긴 컵을 사용해야 거품을 더 쉽게 만들 수 있다. 액체와 거품의 7대 3 황금 비율을 맞추려면 3번에 나눠 따라야 한다. 맥주 캔과 컵을 30cm 정도 떨어뜨리고 잔의 반까지 따른다. 맥주와 거품의 비율이 5대5가 될 때까지 기다린 다음, 다시 잔의 90%까지 천천히 따르고 이번에는 6:4개 될 때까지 기다린다. 남은 맥주가 잔의 가장 자리를 타고 내려가게 살살 따르면 생맥주 못지 않은 맥주를 맛볼 수 있다.

유지윤기자 jiyoon225@