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[이슈꿀TIP] 일본식 소고기 돈가스 ‘규카츠’ 만들기

기사 등록 2016-10-24 07:41

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[이슈데일리 전예슬기자]

▶‘컬렉테리어’ 유행
수집과 실내 장식을 동시에 하는 ‘컬렉테리어’가 인기다. 벽을 CD케이스로 채우거나 각종 수집품을 모으는 것이 컬렉테리어다. 선반이나 조명 등 소품을 활용하는 방법이 있다. 가을을 맞아 집안 분위기를 바꾸고 싶다면 수집품을 활용하라.

▶운전 중 불편사항 이색용품 인기
짧은 팔을 보완할 수 있는 통행권 집게가 인기다. 비가 내리는 날, 사이드미러에 빗방울이 맺혀 시야 확보가 어려움을 해결해주는 제품도 있다. 또 응급처치용 와이퍼 재생기 등이 인기를 끌고 있다.

▶종이에 베인 상처가 아픈 이유
손가락에는 감각 신경세포가 많다. 종이에 베이면 피가 많이 나지 않는데, 이는 계속 움직이면서 신경 세포를 자극하기 때문이다. 상처 부위를 감싸면 세균 감염과 통증을 줄일 수 있다.

▶오늘의 한끼 뚝딱
일본식 소고기 돈가스, 규카츠.
1. 고기는 식감이 연하고 풍미가 좋은 등심이나 채끝을 준비한다.
2. 겉만 익도록 1분간 튀기기. 살짝 튀기는 것이 포인트다.
3. 핏기가 있는 것이 싫은 사람은 한 번 더 튀긴다.

(사진=MBC 캡처)

전예슬기자 jeonys0226@naver.com