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[이슈꿀TIP] 2017년 올해의 인기 식품은?

기사 등록 2017-01-02 07:52

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[이슈데일리 전예슬기자]

▶손 안의 미용정보

미용 애플리케이션을 활용하면 발색력과 지속력 등 실제 사용자들의 평가는 물론, 평점과 인기 순위를 확인할 수 있다. 또 다양한 업체들의 할인‧이벤트 정보도 한눈에 파악할 수 있고, 평가단 모집 이벤트를 신청하면 무료 체험도 할 수 있다.

▶버스의 변신

공원에 놓인 버스 한 대. 이는 책 2천여 권을 소장한 도서관이다. 미국 학교에서 통학용으로 사용됐던 버스가 캠핑장에 등장했다. 일반 캠핑카보다 공간이 넉넉한데다, 편의 시설을 잘 갖추고 있어 가족 단위 캠핑족에게 인기다. 음악 감상실로 변신한 버스는 7080세대 추억의 음악부터 최신 음악까지 다양한 음악을 무료로 감상할 수 있다.

▶2017년 올해의 인기 식품

미국의 한 대형 슈퍼마켓 체인이 소비자들의 행동을 분석, ‘보라색 식품’이 뜰 것이라고 예상했다. 보라색 아스파라거스, 자색 고구마, 검은 쌀, 아사이 등이다. 기존 밀가루로 만든 파스타 대신 퀴노아, 렌틸콩, 병아리콩 등으로 만든 ‘대안 파스타’ 검정깨 타히니, 하바네로 잼, 블랙 갈릭퓌레 등 ‘창의적인 양념’도 인기를 끌 것으로 예상됐다. 코코넛, 말린 해초, 미역, 일본식 피클 역시 각광받을 것으로 전망됐다.

▶오늘의 한 끼, ‘고구마 피자’

1. 고구마 가운데 부분에 칼집을 내고 젓가락을 꽂아 고구마를 삶는다.
2. 푹 삶은 고구마를 얼음물에 잠깐 담갔다, 양손으로 잡고 옆으로 살살 당겨 껍질을 벗긴다.
3. 오목한 그릇에 담고 숟가락으로 으깬다.
4. 달군 프라이팬에 버터를 녹이고 토르티야나 식빵을 한 장 올린다.
5. 으깬 고구마를 넓게 펴고 시판 크림치즈소스를 바른다.
6. 다진 양파, 모차렐라 치즈, 달콤한 머스터드 소스를 벌집모양으로 뿌리면 끝이다.

(사진=MBC 캡처)

전예슬기자 jeonys0226@naver.com