이슈데일리

[오늘의 건강] ‘고혈압’에 좋은 음식은?

기사 등록 2017-02-17 08:19

Copyright ⓒ Issuedaily. 즐겁고 신나고 유익한 뉴스, 이슈데일리(www.issuedaily.com) 무단 전재 배포금지

[이슈데일리 전예슬기자] 섬유질이 풍부한 식사는 혈압뿐 아니라 변비까지 방지해줘 일거양득 식사법이다. 혈압을 내리는 데 좋은 효과를 보이는 식품에는 청국장, 감, 고구마, 다시마, 미역 등이 있다.

① 통밀, 현미, 보리 등 거친 곡류는 혈압을 낮춰 준다. 매끼 잡곡밥을 먹고 빵은 호밀빵이나 통밀빵을 선택하며 설탕이 첨가되지 않은 곡물 시리얼을 먹는 것이 좋다.

② 지방은 적고 단백질은 풍부한 저지방 단백질을 먹는다. 붉은색 육류 대신 지방이 적은 가금류가 좋다.

③ 매끼 채소와 과일을 섭취한다. 매끼 두 접시 정도의 채소와 사과, 바나나, 딸기를 넣은 시리얼과 생과일 주스 1잔 정도를 마시도록 한다.

④ 하루 한 줌(30g)의 견과류로 심장 건강을 챙긴다. 견과류, 콩류, 씨앗에는 마그네슘과 단백질, 식이섬유가 풍부하다. 하지만 지방 함량이 높으므로 주의해야 한다.

⑤ 소금 섭취를 낮추고 칼륨 섭취를 높인다. 하루 소금 권장량은 1작은 술(소금 5g) 정도다.

전예슬기자 jeonys0226@naver.com