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[오늘의 건강]당뇨병 걱정, 이제는 끝! '당뇨에 좋은 음식은?'

기사 등록 2016-02-17 07:18

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[이슈데일리 유지윤기자]당뇨환자 300만시대지만, 5가지 맛에 길들여지면 당뇨 걱정을 할 필요가 없다.

1) 통곡물
정제된 곡물보다 식이섬유 풍부. 인슐린 분비 돕는 칼슘 풍부

2) 닭고기&생선
닭고기는 지방 적고 단백질 풍부. 생선은 오메가3가 풍부해 심혈관계질환 위험률도 낮춰

3) 녹색채소
식이섬유와 수분 함량 높고 칼로리 낮아 포만감. 마그네슘 풍부해 포도당을 에너지로 전환

4) 콩 & 견과류
하루 한컵 분량의 콩을 섭취하면 혈당 수치 좋아지고 혈압 낮아져. 또 견과류는 불포화지방산이 인슐린 민감성을 향상시킨다

5) 저당과일
과당은 혈당 수치를 높인다. 당이 들어있는 가공식품을 과일로 대체하면 혈당관리에 도움. 특히 '베리'류는 안토시아닌 풍부.

유지윤기자 jiyoon225@