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[오늘의 건강]아침, 점심, 저녁 시간별로 챙겨먹는 영양소

기사 등록 2017-05-25 07:21

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[이슈데일리 유지윤기자]많은 사람들이 건강을 목적으로 건강기능식품을 섭취한다. 건강기능식품은 복용시간에 따라 효과가 달라질 수 있으므로, 효과를 높일 수 있는 복용 시간을 알아보자.

비타민B나 C는 아침에 섭취하면 좋은 영양소다. 이 영양소는 섭치한 음식을 에너지로 전환하고 신진대사를 활발하게 해준다. 특히 비타민B·C는 수용성으로 물에 잘 녹기 때문에 음식물로 인해 기름기가 쌓이는 식후보다는 식전에 복용하는 것이 흡수율 면에서 더 좋다.

홍삼이나 오메가3 지방산은 점심 때 복용하는 게 좋다. 홍삼에 들어 있는 진세노사이드 성분은 생리활성 기능이 있어 활력을 키워준다. 또한 식곤증이나 피로감을 개선하는 효과도 있다. 오메가3 지방산은 생선 기름으로 만들어지는데, 비린내로 인한 메스꺼움을 잘 일으킨다. 메스꺼움을 줄이기 위해 공복 섭취를 피하고, 식사 후 상대적으로 움직임이 많은 점심 식사 후 섭취가 적절하다.

반면에 칼슘제는 저녁에 섭취하기 좋은 건강기능식품이다. 칼슘은 뼈를 구성하는 영양소이면서, 근육이나 신경을 안정시키는 작용도 한다. 저녁에 섭취하면 숙면을 취하는 데 도움이 된다.

유지윤기자 jiyoon225@