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풀치,'한식대첩3' 밥도둑 특집서 화제…공복 폭격 요리 중 단연 돋보여

기사 등록 2015-07-16 23:33

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[이슈데일리 홍은선기자] '한식대첩3' 밥도둑 특집이 펼쳐진 가운데 풀치에 대한 관심이 뜨겁다.

16일 방송된올리브TV '한식대첩3'에서는 서울, 북한, 전남, 전북, 충남 다섯 팀이 최고의 '밥도둑'을 주제로 경연을 펼치는 모습이 그려졌다.

이날 서울팀은 소 한마리를 잡으면 딱 1kg 만 나온다는 최고급 부위인 '새우살'로 요리를 준비했으며, 전북팀은 '풀치(어린 갈치)'로 심사위원의 입맛을 저격했다.

풀치의 등장에 백종원 역시 "곰소항에 1년에 2~3번씩 가서 주문해먹을 정도로 풀치는 대표적인 밥도둑"이라고 말했다.

전남팀은 100만원 상당에 달하는 노랑가오리로, 충남은 태안의 꽃게, 북한은 돼지 허파를 이용한 요리를 선보였다.

'밥도둑'이란 주제답게 백종원, 최현석 셰프는 입을 벌리고 요리과정을 지켜보는가 하면, 심영순 위원마저 입술에 고이는 침을 닦으며 심사 시간만을 기다렸다.

홍은선기자 mint_peach@